シカゴからニューヨーク経由でカナダまで、
おんぼろ車で旅したことがある。
16歳の夏だった。

果てしなく続くアメリカの大地を、
飽きることなく助手席から眺めていた一週間。

はじめてケルアックの「路上」を読んだのもこの旅だった。





日が沈むころには見知らぬ町でモーテルを探してチェックイン。
あついシャワーを浴びてから近くのダイナーで食事をとる。

朝から晩まで毎日ものすごいカロリーのアメリカ料理を食べても、
ひとつも日本食が恋しくなることはなかった。

単に若かったからだろうけど、
当時は本当に美味いと思って食べていた。


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アノニマスタジオから今年のはじめ頃に入荷して以来、
何度か追加している個人的にも大好きな一冊。

それは美しい写真と味わい深い文章で綴られた、
今までありそうでなかったアメリカ料理の本。





ペラペラとページをめくっていると、
あの頃コーラ片手に夢中で食べた愛すべきアメリカ料理を、
今度はビールと一緒におもいっきり頬張りたい衝動にかられてくる。

やっぱりいくつになっても好きなものは変わらない。
さすがに毎日はちょっときびしくなったけど。





「アメリカ南部の家庭料理」　
アンダーソン夏代 著　￥2.310−　　


岡山と東京のD_MALLでお取り扱いしております。

徳持

今年もあっというまに過ぎ去ったゴールデンウィーク。

２店舗になってはじめての大型連休ということもあり、
岡山と東京それぞれでアイデアを絞った春のイベント。

児島店２Fの「バックヤードマーケット」では、
普段の店頭には並ばないワケあり商品をおおいに掘り出して頂き、
隣接するカフェスペースでは自家製プリンの３種盛りを初投入、
同時開催中のtestis「CLOCK」展では感性を刺激させて頂きました。











神宮前店で開催した初の単独イベント「monowanoの豆の日」では、
常設で量り売りしている５種類の豆を使ったレシピブックのお披露目と、
豆サラダと相性抜群の特製「黒ゴマメープルドレッシング」の販売を試みました。








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ジーンズメーカーの直営店ということで、
岡山産の良質なデニムをご提案していくのはもちろんなのですが、
毎日の暮らしになじむ程に味わいを増していくジーンズと、
おなじような周波数で楽しめる「コト」や「ヒト」が集う場になれますよう、
今後も衣食住の垣根をこえたオルタナティブな企画を考えてまいります。

とりあえず今日からは通常の日々にもどるのですが、
「春のシャツまつり」は引き続き後半戦に突入していきます。

節電の夏を快適に過ごせる半袖や七分丈のシャツも充実してますので、
ジーンズだけではない岡山産のシャツの味もぜひご堪能ください。

徳持