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『The MARKETのシュトーレン 試食&販売会』

もっぱらテレビよりもラジオ派の僕としては、
移動中の車の中はもちろんのこと、
家にいる時もよっぽどのことがない限りは、
だいたいいつもラジオをBGMとして過ごしています。

数年前、ずっと愛聴していたJ-WAVEが地元の中継局の勝手な都合で、
まるで長年の蜜月関係がある日突然、何の予兆もなく終焉をむかえるように、
パッタリと聞こえなくなったときには、さすがに動揺を隠せませんでした。

ただ、それはそれで後継の地元ローカルDJのグダッとした番組も、
じっくり聞いていると選曲の基準も含めてつっこみどころが満載で、
これもご当地ならではの醍醐味だと、前向きに楽しめる免疫力がつきました。

つい先日の日曜日、移動中の車の中でハンドルを握りながら、
長寿番組「山下達郎のサンデーソングブック」をぼんやりと聞いていると、
「今シーズンはじめてかけます!」というご本人の丁寧な前置きの後、
おなじみの「クリスマスイブ」がスピーカーから流れてきました。

あのメロディーをふいに聞くとパブロフの犬のように体がゾワッとして、
「あー早いもんでもう今年もそんな季節がやってきたのか」と、
嬉しいのか面倒くさいのか何なのかよくわからない甘酸っぱい感じに、
皆さんついついなってしまうと思うのですが、いかがでしょう?

さて、前置きがながくなりましたが、
クリスマス関連イベント第一弾のご案内です。

毎年ご好評の〈The MARKET〉のシュトーレン、
今年も試食会&販売会をD_MALL各店で開催いたします。

また【番外編イベント「出張D_MALL 初冬編」】として出張継続中の名古屋でも、
コタン代表の近藤氏をお招きしての試食&販売イベントを開催しますので、
この機会に絶品のシュトーレン、ぜひお試しください。






The MARKETのシュトーレン 試食&販売会

The MARKET(岡山)の天然酵母でつくるシュトーレンは、四つ葉バターと喜界島の粗糖を使用し、レーズン、オレンジピール、白いちじくなどのラム酒漬けの有機ドライフルーツと、くるみ、アーモンドなどの有機ナッツがこれでもかというくらいたっぷり入っています。本場のドイツでは、クリスマス当日まで少しづつシュトーレンを食べ進め、日ごとにパンへと移って行くドライフルーツやナッツの風味を楽しむそうです。この機会に絶品のシュトーレン、ぜひ一度お試しください。
 
日時: 2014年12月6日(土)・7日(日)・13日(土)・14日(日)
場所: D_MALL全店(児島・京都)




◆番外編イベント【出張D_MALL 〜初冬編〜】
コタンの近藤氏と“シュトーレン”の話をしましょう会 in 名古屋


岡山のオーガニック食料品店〈コタン〉と、天然酵母のベーカリーカフェ〈The MARKET〉の代表・近藤英和氏が名古屋に出張してきます。当日は試食用のシュトーレンをご用意してますので、素朴で力強い風味と一緒に彼のお菓子づくりにまつわる濃厚トークも味わっていただけます。

日時: 2014年11月29日(土)
場所: OMNIGOD名古屋ラシック店


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ザ・マーケットのシュトーレン、今年は全国的にバター不足ということで、
どうなることかと心配していたのですが、さすがは代表の近藤氏。
そうとう早目に動いて四つ葉バターをがっつり確保していたとのこと。

これで思う存分、今年も絶品シュトーレンを楽しめますね。

徳持

 




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comment

シュトーレン試食しました パウンドケーキイメージしていましたがしっとりしていておいしい(^〜^)
予約して帰りました
ほんとにおいしい(^〜^)ですょ ちびっこクリスマスまで持つか心配です

  • 梶本
  • 2014/12/08 12:04 AM









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