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『BACKYARD MARKET @名古屋』

この度の西日本豪雨災害、倉敷市でも甚大な被害が発生いたしました。災害にあわれた方々に心よりお見舞い申し上げます。

 

仕事柄、割と頻繁に岡山から名古屋へ出向く機会が多いのですが、やはり見過ごせないのが独特の食文化。自分の場合、まずは新幹線ホームの「住よし」できしめんを一杯。本枯れ節をふんだんに使用した驚愕のクオリティーに心躍ります。時間があるときには名古屋駅の「チャオ」であんかけスパゲティー。おじさん達でいつも満席ですが、まさに名古屋のソウルフードですね。自店のあるラシックだと7F食堂フロアの「矢場とん」で味噌カツ。豚のキャラクターのインパクト大ですが、安定の旨さです。今週の金曜日からラシック1Fにて開催の恒例バックヤードマーケット、掘り出しモノと一緒に名古屋ローカルチェーンの味めぐりもお楽しみください。

 

徳持

 

 

 

 

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BACKYARD MARKET @名古屋

期間:2018年7月13日 (金) ~ 17日 (火)
会場:名古屋ラシック1Fパサージュ

ジーンズメーカー〈ドミンゴ〉の全ブランド [DMG] [Brocante] [OMNIGOD] [SPELLBOUND] のお買い得品を満載したバックヤードマーケットが、今年も名古屋ラシック1Fパサージュに期間限定で登場いたします。産地メーカー直営ならではのサプライズ、物欲全開でお越しください。




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